Со скандинавским колоритом: сауна в короткую ночь

 Сегодня скандинавские страны празднуют если не главный, то точно один из самых колоритных праздников — день летнего солнцестояния. Финны называют его Юханнус, шведы — Мидсоммар, норвежцы — ночь святого Ханса (Jonsok). Но независимо от названия, суть одна: ночь в этот день самая короткая, а дальше она начнет только прирастать.

Несложно догадаться, что корни праздника середины года древние, языческие. Именно этот день в течение многих веков был отправной точкой, от которой отсчитывалось начало нового сезона. Отсюда и масштабный праздник — люди верили, что это сделает следующий год плодородным.

Конечно, нынешний праздник — лишь дань традициям. Да и отмечается он для удобства не точно в день летнего солнцестояния, а в пятницу или субботу. Но это не мешает празднику середины года быть одним из важнейших для скандинавов. В этот день принято собираться большой компанией за городом и устраивать пикники с обязательной готовкой на гриле. А вечером, когда жаркое солнце спрячется за горизонт, приходит время традиционной сауны.

Летняя сауна по-фински

Сауна во время праздника середины года отличается от парения зимой. Во-первых, компании большие, поэтому парятся обычно по очереди — на всех места не хватает даже в больших парных. Во-вторых, часто делают несколько заходов, разнесенных во времени: попарились, приготовили ужин на гриле, поужинали, потом снова пошли в сауну.

Поэтому печи для такого парения нужны особые: долго держащие тепло, но быстро прогревающие камни, чтобы пара хватило всем. Золотой стандарт в этом случае — массивные дровяные печи из камня или кирпича. И во многих старых финских саунах до сих пор стоят именно они.

Но технологии не стоят на месте. Дровяные печи создают превосходный антураж, но они неудобны, требовательны в обслуживании и могут при малейшем нарушении технологии растопки напустить в сауну едкий дым. Поэтому компания Helo выпустила их полноценные аналоги по функциональности — каменки Saunatonttu и Rondo.

Долгий жар, легкий пар

Что Saunatonttu, что Rondo — это печи-термосы. У них двойной корпус с толстыми стенками, поэтому каменки не просто отлично сохраняют тепло, но и очень безопасны — о них невозможно обжечься при случайном прикосновении.

Из-за все того же эффекта термоса у печей рекордное минимальное монтажное расстояние: 30 мм по бокам для Saunatonttu и 10 мм для Rondo. Это значит, что они идеально подходят для небольших саун, в которых дровяная печь в принципе не поместится.

Кроме двухслойного корпуса за долгое сохранение тепла отвечают камни. У печи закрытая каменка, в которую вмещается 90-100 кг камней. Такой каменной массы достаточно, чтобы сохранять тепло часами. Но и это еще не все, мы же говорим о высокотехнологичных устройствах.

Печи Saunatonttu и Rondo снабжены двумя наборами ТЭНов. Первый отвечает за первичный прогрев каменки, второй — за поддержание температуры. Если крышка печи закрыта, то она переходит в режим ожидания, в котором внутри поддерживается необходимая температура. Стоит открыть крышку — включается основной набор нагревательных элементов, и каменка снова готова к работе.

То есть печи можно использовать тогда, когда удобно. Без необходимости заранее их протапливать часами и поддерживать угли. При этом в режиме ожидания энергопотребление минимальное — термос же.

Закрытая каменка, которая участвует в сохранении тепла, одновременно и обеспечивает парную легким паром. Камни в недрах печи раскаляются настолько сильно, что вода, попадающая на них, испаряется за доли секунды. Она превращается в перегретый мелкодисперсный пар, который так ценится бывалыми любителями парной.

Ну и нельзя не остановиться на дизайне печей. Saunatonttu была создана Ристоматти Ратиа в 1996 году. Тогда, почти 25 лет назад, тренд на минимализм лишь зарождался, но дизайнер предугадал его стремительное развитие и дал каменке обтекаемый лаконичный корпус, который до сих пор смотрится современно и стильно. Поэтому печь, несмотря на солидный возраст, будет к месту в любой парной.

Saunatonttu и Rondo: в чем разница?

Мы уже много сказали об общих особенностях печей. Теперь поговорим о различиях

Saunatonttu или «банный гном» — это угловая печь, у которой есть четыре модификации разной мощности: от 3,4 до 8 кВт. Она вмещает 100 кг камней и подходит для саун 3-17 м3.

Печь Rondo круглая, и она чуть мощнее: у нее три модификации с мощностью 4,5-9,6 кВт. Поэтому ее ставят в сауны 5-18 м3. При этом камней в ней немного меньше — 90 кг.

В остальном печи очень похожи: безопасны, надежны, удобны и с пультом в комплекте.

С уважением, интернет-магазин Ателье Саун